تشهد الأسواق المصرية في الآونة الأخيرة تراجعًا ملحوظًا في أسعار اللحوم، وهو تطور لافت يُعبر عن مجموعة من المتغيرات الاقتصادية والسياسية التي تؤثر في السوق. هذا التراجع يُسهم في تخفيف الضغط على المستهلكين وتحسين القدرة الشرائية للمواطنين.
تراجع أسعار اللحوم الضأن
انخفض سعر الضأن الصافي بمقدار 20 جنيهًا ليصل إلى 422.7 جنيه للكيلو، مع تباين الأسعار وفقًا للمناطق التي تتراوح بين 270 جنيهًا إلى 500 جنيه. كما تراجع سعر الضأن بالعظام بمقدار 19 جنيهًا، ليصل متوسط سعره إلى 396.4 جنيه. يُعكس هذا الانخفاض استجابة لزيادة المعروض في الأسواق وتأثيرات السوق.
انخفاض ملحوظ في أسعار لحوم البتلو
سجلت أسعار لحوم البتلو الصافية تراجعًا بمقدار 44 جنيهًا، ليصبح متوسط السعر 409.3 جنيه. كما شهدت اللحوم بالعظم انخفاضًا كبيرًا بلغ 61 جنيهًا، لتُسجل 388 جنيهًا للكيلو. هذا الانخفاض يعكس التوجه الحكومي نحو ضبط الأسعار وضمان وصول السلع للمستهلك بأسعار معقولة.
الكندوز أيضًا يشهد انخفاضات
لحوم الكندوز شهدت تراجعًا، حيث انخفض الكندوز كبير السن بمقدار 18 جنيهًا، ليصبح متوسط السعر 364.2 جنيه. أما الكندوز صغير السن، فقد تراجع بمقدار 17 جنيهًا ليُسجل 393.6 جنيه للكيلو. أما الكندوز متوسط العمر، فقد انخفض بمقدار 13 جنيهًا، ليصل متوسط سعره إلى 394.3 جنيه.
تحليل أسباب الانخفاض
تتعدد العوامل التي أسهمت في هذا التراجع، من أبرزها زيادة المعروض من اللحوم، وتطبيق سياسات حكومية تهدف إلى ضبط الأسعار، إضافةً إلى الاستجابة لمتطلبات المستهلكين وتقليل التكلفة المعيشية اليومية.
هذا التراجع في أسعار اللحوم يُعتبر مؤشرًا إيجابيًا نحو تحسن القدرة الشرائية وتحقيق التوازن في السوق المصري.
