الوسم: الزبيب اليمني

موسم “العوشة” في بني حشيش: العنب يتحول إلى زبيب يمني فاخر يُنافس عالميًا

تشهد مديرية بني حشيش شرق صنعاء هذه الأيام موسم “العوشة”، وهي عملية تقليدية يقوم خلالها المزارعون بتجفيف العنب وتحويله إلى…